Квалификации

  • Хотелско – туристички техничар

Хотелско – туристички техничар

  • Го изучува хотелското работење
  • Начини на пречекување и испраќање на гости
  • Работење на рецепција
  • Го изучува агенциското работење
  • Креирање, промоција и продажба на туристички аранжмани
  • Презентација на културно – историско наследство
  • Претставување на својата земја преку туристичко водење
  • Развивање на комуникациски вештини на високо ниво

Готвач / Слаткар / Келнер

  • Ја изучува домашната и странската кујна
  • Техники на готварство
  • Гастрономија
  • Нормативи во готварство
  • Составување на „Листи на јадења“ и „Мени“
  • Подготовка на десерти
  • Начини на угостителско послужување 
  • Развивање на комуникациски вештини на високо ниво

Каде можам да работам?

  • Ресторани и хотели
  • Рецепционер
  • Келнер
  • Готвач
  • Туристички агенции
  • Туристички водич